Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Toul, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Vos missions : - Approvisionner en produits le bar et ranger - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement - Effectuer l'inventaire des besoins journaliers - Réceptionner les produits et effectuer le stockage - Réaliser la mise en place des produits et matériels selon des procédures de travail établies - Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies - Servir le client au comptoir, en salle, en terrasse - Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations - Débarrasser les tables, le comptoir et effectuer l'entretien et nettoyage du bar, de la salle et des terrasses. Horaires : 18h - 2h